Августовски гювеч

Почистваме и обелваме всички зеленчуци. Нарязваме ги на по-едро, защото ако са на дребно, ще се препекат и ще изсъхнат.

Сипваме нарязаните зеленчуци в огромна тава с малко олио на дъното.

Заливаме всичко с доматен сок и вода, слагаме подправки и сол на вкус.

Печем първо 20 мин на 200 градуса, докато заври, а след това около 40 мин на 150 градуса.

This entry was posted in Uncategorized on by .

About Горска Градина

Основахме нашия Горски родителски кооператив през май 2011 г., вдъхновени от идеята за Горска детска градина, в която децата ни да развият естествената си любов към природата. Вече три и половина годишен кооперативът ни продължава да се развива и обновява.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *